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Le lait est gйnйralement un produit d'origine animale: on trouve du lait de vache, lait de chevre, lait de brebis pour les plus courants; mais йgalement de buffle, de chamelle, de yak Le lait est un produit originellement utilisй par la femelle animale pour nourrir ses petits juste aprиs la naissance.

Le lait est un produit consommable par l'homme, d'aspect liquide et blanc.

Le lait en tant qu'aliment a diffйrentes facons d'etre consommй.

En tant que boisson pure et simple, froide ou chaude, avec des saveurs (chocolat, fraise, etc) comme par exemple sous forme de milkshake.

En tant qu’ingrйdient inclus dans la prйparation de pates, gateaux, patisseries, etc En tant que lait fermentй : beurre, crиme fraiche, fromage, yaourts, etc L’ensemble de ces derniers produits fabriquйs а base de lait principalement sont appelйs les produits laitiers.

Les produits laitiers sont rйputйs pour leurs valeurs nutritionnelles : -beaucoup de calcium, c’est bon pour fortifier les os -de potassium -de sodium Les produits laitiers sont bons pour la santй, et des campagnes de publicitйs marquantes ont йtй montrйes, notamment au Etats-Unis, avec le cйlиbre « got milk ? » oщ des stars s’affichent avec une moustache de lait et un verre de lait а la main pour venter les mйrites du lait et des produits laitiers pour le corps : pour les ongles, les cheveux et la peau, pour les muscles, pour le sommeil, les os, la prйvention des caries, problиmes et douleurs de menstruations, etc Le site est trиs bien construit et bйnйcifie d’un design trиs original pour promouvoir le lait et les produits laitiers.

Gotmilk.com En France, la campagne de publicitй pour le lait et produits laitiers est йgalement peu courante : des adolescents ou jeunes adultes dйgustent du lait en faisant du sport dans des dйcors impressionants, montagne, lac, etc et partagent un moment de complicitй unique, sinon de flirt.

La derniиre annonce tйlй change de tete et montre des petits squelettes qui boivent du lait et dansent de facon frйnйtique devant une vache, mйtaphore qui montre combien le lait est important pour fortifier les os.